豆猪蹄汤的制作材料：6 G: M) n( O5 v, P8 t; b* W8 h' p
主料：猪蹄250克,大豆250克
( {+ V/ j! Z; J9 w1 J& Z调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克& }* q! ^3 }, u

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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
+ T3 g! K' r6 X! K8 @1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
' b" m) ~3 Q, ~- O/ B: [4 a2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；* F1 X; Y6 l3 m: G0 P4 B
3. 姜洗净切片；' v8 s. T" F4 L
4. 大葱切段；
" a; e5 i5 T. D# M5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；* O! X, P, b& m* B' C
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
% I! ~: Y0 M9 C2 S! [; R7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
4 D0 G: i: |# f8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
9 f# o% [# E& o每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。