望大家能从我的贴里，字里行间，
  Y4 h4 m2 U0 F% Q1 o畅游并享受天下的美食。
* W  _: e( i8 N4 }  m& U0 A. I  S看完希望大家点击红心给点儿支持 + A$ t8 Q5 P: s  M0 s

+ C0 g: f6 Y6 x6 c! Q下饭，很解腻。
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解油腻，肉吃多了，吃两口这个，立马见效，然后又可以继续吃肉了。哈哈
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做法：
* w% h) m% h4 h( x1 e+ {一、材料# f5 b) I# i7 a) g3 n9 u& h* p
用到了：a:酸豆角（武汉表姐婆婆牌）b:白糖、干辣椒8 T+ f& P* l6 C4 D# a% b# U4 j

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二、步骤: C' e; l# S0 r5 n" \+ ^* y* q
1、  酸豆角提前拿出来泡上，这个有点咸。% `! e5 O. a4 p3 W
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2、  酸豆角洗净沥水，切段，干辣椒切段。; J' V" G/ f9 z& J. n6 @2 X9 G& [: A# f

7 l) t3 ~0 |1 B7 R) h& G5 o! ]* _& p3、  锅中放适量油，将干辣椒先爆香。
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- d/ |# d' O3 ~# x4、  放入酸豆角，大火翻炒，将水分炒干。
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0 Y. o) i9 ?5 E4 U6 m1 g5、  放入白糖，继续拌炒。6 C1 O% u0 c& k3 ], z
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6、  差不多了就可以出锅了。3 p/ q) f4 t* \* j% n, o
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好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

等过两天过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。

这个也是我的最爱哟，不知楼主是陕西人还是四川人啊，嘻嘻！

楼主，因为之前在武汉读书的原因，导致我本人非常喜欢吃酸豆角，但是一直都想自己泡，不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的？看上去很不错的

是的，经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

我想学酸豆角是怎么做的，成品再炒炒没多大意思，怎么腌的？

这样的豆角做出来也不下饭，肯定倒胃口的，建议夹菜