这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。* z3 m4 m# {4 h2 D* O5 W

# t, S& O7 l6 S# b原料：
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500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。2 ^5 ^& T( W$ k8 W

) R: q% C- Q  g; K  `, N4 H做法：
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! q; @; c7 u  o1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；- `' j1 o7 w2 W6 x
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2、搅拌成团静置10分钟；: g& t& _, `- d. W9 w' ~" }
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3、分成两半；
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4、放入压面机一档、撒上面粉；6 D& H$ ^, b  {2 O7 r9 a
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5、擀成面皮（要5遍才行）；
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/ ^4 O3 k' \8 O1 G2 n" N+ A7 \6、分成两半；7 }( h/ _' m  J2 q0 ^
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- q4 ?8 b. z0 Y( S* u& N% _4 s7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；
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8、放在细档上压出面条；
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9、卷好；& r" U8 E: B1 H* f+ Y$ b

2 ?/ `  g3 j1 b) |+ o0 \( o10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；1 @9 T9 @3 V, q. h1 e$ K
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11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）
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0 G2 V% U# b, \0 K7 m% W  f- s& A12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）! j: r( M: U$ m# ^
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" K) U+ j, e8 S$ E& T- M7 w7 E# I0 f1 d. u做得了！！
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最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下