有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕
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简单的，可以做
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/ m6 l8 g3 u( }& ?炒好肉丝, }. T8 E: [3 \6 j9 T8 W
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留部分油，炒蘑菇（手掰）和肉丝, D. w  v  r& M; t" c% h
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把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕，可以省的自己切，事先要凉水泡半小时# w! U, j6 z2 u4 T6 i

7 ?7 B* H& G6 l* P- E- {制一个调料浇上，水位要微微没到年糕山的腰线上
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7 I2 w* a# v1 P# E: t* e6 Z/ d调料做法：鲜贝露或鸡精，酱油少许，糖少许，盐一点点，水
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6 `8 P1 S  r- ~( B小火焖烧5分钟后+ U) e% N3 F" R
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把切好的韭黄放进去翻炒$ W/ I; f6 q+ S( \5 d1 \' S$ _8 N

# u2 @  |- K; P$ q  s1分钟后关火，继续翻炒，用余热把韭黄炒熟
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能熟吗？真的能熟，而且韭黄口感很好。+ Y" X: o( c4 A  ]
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直觉告诉我，就是这么做的
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呵呵$ s' [, D5 E8 D1 B4 ]6 O3 [- [

看的流口水啦，听说韭菜壮阳呢，不知道韭黄换成韭菜怎么样

看出来很美味，但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊