[炖汤] 味噌萝卜花蛤汤

味噌萝卜花蛤汤材料： . {3 U; y' S# m0 [1 O
萝卜一根（约500G以上）花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量
4 p- E* }1 K& `1 l1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用
5 u+ y5 ~/ f0 _/ V- c2。萝卜 姜 干贝加入适量的水（浸过萝卜面）大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身
3 S6 v  y: q; G/ s3。倒入花蛤，白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口 / X* o% j! N( b) h, @0 h" _
4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可 0 i% o' ~# C3 _7 q7 _
很好喝呢，除了白味噌，红味噌也可以！ : B# g) @0 u& W% t6 m! p) y
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