特 色:富含优质蛋白质及维他命,肌肤健康又亮丽!香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循 环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起,最后再连同香瓜全部吃掉,是不是也饶富趣味呢?
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. Y; s9 P. e1 s( F配 料: ●香瓜一颗●苹果半颗●草虾仁四尾●小型鲜干贝四
! X" o# [$ u0 a5 c: j操 作:
" H* K; m) H3 V; n( j" w. h* P/ D1.香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。
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2.虾仁、干贝入沸水烫熟,放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。
. y% D) h% Q( ]8 Y; Q! Z. B/ j9 N3.苹果去皮、切小丁,与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。
- C" \: R2 g0 _% i. z! N4.将拌好的海鲜装回香瓜盅内,即可上桌。
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营养价值:
G9 s# d' h7 P- K! v 香瓜 - 又名硬皮甜瓜,原产非洲和亚洲热带地区,是当今世界发达国家最流行的水果,也是农业部向全国推广
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苹果 - 一只中等大小,未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质是营养专家建议的BDA的百分之10以上而且虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾