青椒炒牛肚，不算很辣的菜但很下饭，希望你能喜欢。 9 i" n: R6 O' J6 E- A+ y0 s  l
原料：青红椒，熟牛肚 （熟食店有卖）) y# v8 y  x* [) N3 {

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! l' y. Z1 v4 T8 P* N步骤1：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。% d+ O5 z$ R$ v" o8 [1 `
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步骤2：锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。' l" J$ Q. w) h/ ~* n7 y  F4 ^
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步骤3：然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。: \: x8 M/ J0 g1 \- }3 n+ P

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步骤4：青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。很方便简单的一道菜，试试吧。/ D7 w3 B2 k, f' e3 `3 y7 `% j

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坐头，不错，此菜颜色很佳，比较鲜艳，很好看。谢谢楼主的大力贡献。

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你