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[热菜] 笋子炒鸡

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笋子炒鸡

笋子炒鸡:
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+ ~, x1 ?4 |: l+ P2 \* H原料:
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春笋200克、鸡腿3个。
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配料:2 @3 z% I0 K5 ^

4 |4 u1 t7 P+ a. }  Q6 [- s. y盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。" B7 n" V; m% ^% r  }& e

( W7 n% }' F5 u  _- x# b做法:
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2 a. _2 s& U1 H5 H* K1 T/ Z如图所示2 Q4 I, A' N# H* V! v  z; J
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叮咛小语:
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7 ]' w" ?- {1 T7 g3 D/ a* _春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
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0 @9 g# G" X0 [( i# C焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。
( `" n) `( p, m: A' U  n2 W( U, ]6 V2 J2 X4 R, Q1 H

: P: k8 N3 ~, [2 x( q8 o* C请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

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看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。

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