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基本特点 马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 8 R; v( _% l2 y
基本材料 白果１０粒，鸡蛋２只，马蹄１５粒，冰糖适量。 8 [- b, D# t! ~2 B! o* j
　　做法
4 P$ g8 t' i3 _! x2 q　　马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。4 ?( N" B6 y' v  M( h
　　说明
. l1 t9 d9 t$ W5 I/ r9 C/ q　　此汤以马蹄为主，性塞。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛) v* g* j1 x; O4 I6 \' D0 t! @
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[ 本帖最后由 yixin22802 于 2009-10-5 22:55 编辑 ]

马蹄生吃很好吃的 不知道按照楼主的做法会不会更好吃