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[热菜] 辣子肥肠[9P]

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辣子肥肠[9P]

洗净煮合适捞起来切了6 c) q- R. s3 p& C* }* {) O8 o+ N
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倒点点油大火煸& r# ]1 z' ^8 W3 k% M

% k4 }7 E/ y" Z* w3 h加少量的盐中火继续煸
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. v7 ~7 l4 h# H. N: [0 P差不多了就捞起来待用
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' c9 A* O& J- M% [; a" m2 p辣椒花椒葱姜蒜翻滚至香味出
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+ u& k+ |! v; |倒入肥肠继续炒
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撒入少许白糖~倒些生抽继续翻滚
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, T! Z9 z4 Q5 a水分收得差不多了再撒些鸡精装盘了
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可惜尝试过几次做肥肠,可是都做不出餐馆的味道。只有最家常的红烧还凑合。

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想学,可惜看不到图,是怎么回事,应该非常好吃的

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