糯米红枣----笑口常开（做给女朋友吃，或者做给男朋友吃留住她的小胃）) j1 V7 A0 _9 \8 s' q) x( F
一直很喜欢红枣的那种香甜味，吃红枣对身体还很有好处呢！喜欢红枣的朋友可以试下这种做法，口感很不错。. m/ v  _9 M$ H$ r1 H' j

8 {% F+ _& D2 G0 W) Y原料：红枣、白砂糖、糯米粉、鸡蛋黄1个。3 o; B' V. T; l% N+ T# z

: y- ?' n6 L+ N* S1 A0 }做法：1、红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核）
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" ~! X. v2 p3 j  K2、糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的；, A, x. b1 g4 d* a
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3、把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用；+ k' ?0 x: p) d/ u

+ j- ~$ l* ~3 v2 k* z9 q: Z8 S( O4、蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟；
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5、用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁；
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5 S- q$ ]1 m: u, ?7 V! T, v6、把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上；
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7、剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中间，就可以啦；（我煮的芡汁太稠了点，煮稀的应该更好）; S, a( b' |1 j, @% n
8、又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。
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我觉得当甜点吃还行，要是当菜的话，会不会太甜了点？