干
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. P0 e& N! A  Z+ E原料：) v' M8 _2 G0 W- V: o5 q# e

8 ]+ p& V5 J* m& ^* y) H, n" I* D牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料6 ]  ^( _9 {8 T* {9 G
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+ W" M) H/ m- W& K制作8 k  M$ f4 h0 e  \
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1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！2 x  u$ \# A: ~  X( _+ L' ?: l2 _
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2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状9 N" r: U+ C0 b$ f0 V- y- o9 `/ U
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3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起
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4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久
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7 X2 {( f, @: v) N; w0 X5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐) y; J. ?! x" k$ u0 Z0 H

) V8 w# d. M# n6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
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8 B( a4 G; W5 t2 @7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟
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8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟% ~. O3 k6 ^+ M% X  r% W

9 S6 Q1 T1 v& U5 F, T9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟8 x0 E) k1 m& C2 j* h- ^& ~
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10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！
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菜品特色
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制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！1 r- {; B) y6 t% [9 B5 G2 D# j# U  i

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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?