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[热菜] 酱油虾!

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酱油虾!

也简单的!1 t$ U8 C3 ?9 |% Q' j
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美味不简单哦!
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! C( A: K8 V" V8 ~& Y准备材料5 h) v5 [* m; o7 q. I
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5 M8 d# _8 l; k8 Y9 `& O" u: u2 {起个油锅
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爆香大葱
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8 ]' W, {+ D1 r- n. K$ B放入虾,
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中火- {4 S6 P6 U' Z9 Z! R
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炸到外壳脆
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就ok了!
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! o4 N0 t& F; K0 u: g6 |/ ]做汤: ?3 p/ I2 R( s. e) `

. l/ I& l6 ?9 Z+ s, M. p: y) S锅内余油
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加水,酱油,一丁点醋* A2 O: Z$ p. z9 f8 T; x7 N$ F

) @# {& ~/ ?7 n( j4 [, w( W, A% _葱花
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2 `$ L; v& A, U" o5 X浇在虾上就好啦!4 p/ \9 X. T8 U$ C! i  W* l

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$ d6 p9 a8 ~% ]0 P0 t6 [外脆里嫩哦!; O& P$ K" h! c: Q" a8 F

, y9 m5 Y5 b( Z* P; l8 [炸虾火候掌握好6 i/ i; |* g: C; W. O

* q# X) Z3 }' G5 z火太小的话1 j5 O9 C& V0 k# R$ d1 f5 V$ T' l

; S" n: P1 e' c" ~$ `( R2 h肉就炸干了!
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太大的话& G+ d0 @( D* Q  z; [
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壳就焦了!. N0 Y& N9 P; }3 B1 b

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; a2 M. n7 ^; m3 S. ]# ~7 }中火正好哦!" P* Y3 F" @" `' `8 t5 a
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-26 21:33

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回复 1楼 的帖子

太感谢了!最后出来的成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?楼主图片中的虾貌似罗氏虾,对不?

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看起来真好,吃起来肯定也很香,学着实践一下

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特别的感谢楼主的这道菜,我只喜欢吃的就是虾了特别是草虾。支持楼主。

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感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

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感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

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呵呵,海鲜是好东西啊,我 是非常喜欢吃的,但是不能配啤酒了哈

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成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?

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