: y6 v' K* m  M! q- Y原料：
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1、鸡腿肉两块（鸡胸肉我想也是可以的，没有骨头的就好）! n5 J8 I1 P( h: n. ^

( I6 I7 M8 C9 T& {( i2、生抽2匙，料酒-陈醋-油各1匙，糖-胡椒粉各半匙，老干妈辣酱1匙，
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$ z& ?4 u: g2 q/ w( i+ Y- e& r$ a$ W3、八角一粒，大蒜一瓣，花椒适量，孜然适量。- v+ i- i$ m3 w. o1 F
做法：# P5 }+ O) ]  K8 b+ s! ]
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1、将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加按摩，最后放入冰箱腌制过夜。（因为生抽和辣酱已经有了咸味，就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦）下图是腌制好的样子：) U: ^% x  @9 F) `( H. r

3 ^# N. E$ @6 p  c5 L2、锅里加一点油加热，放入几片生姜，然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦（10分钟左右），至于火候嘛，我是用大火-中火-大火。5 f7 p7 s, _) |( l! O8 L" N
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3：将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上（最好提前摆放好生菜，免得鸡肉凉了）。0 o( G4 ]) V  r' F8 y( }6 n, t7 d+ W! N

这个其实没有"卷"起来,应该算是鸡肉为主料做的一道菜

蔬菜是装饰的吧 忽略掉蔬菜 就是普通的鸡肉了

看见就想吃啊，我最喜欢吃鸡肉的，之要是鸡肉都喜欢吃 ！