[甜点] 紫薯椰汁西米露

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7 s$ n' G( o; H1 w8 t8 A& V紫色是个具有浪漫情怀的颜色，炎炎烈日下，紫色的西米露用清凉、浪漫，营养包围着你。0 s0 @( E% w: Q2 Q" b+ y$ e( h

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原料：
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8 F8 }# F% Y* Z% M西米、紫番薯。
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配料：
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9 q. _( V! j* h* ^9 h! f椰汁、牛奶。
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4 ]1 D/ C0 K* D7 G# v做法：
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1、西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。
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2、紫薯隔水蒸透切小块。
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2 i) l6 K% X8 ^: B3 ]/ _3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。$ }) |/ n: d" h' C
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[ 本帖最后由 nxwnxw 于 2009-8-5 12:56 编辑 ]