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【材　 料】
* r" B9 x( B7 Y8 _3 h! g奶油 20g , Z9 |0 \2 X; V
洋蔥 120g 0 D8 k( K* v, R" u
蒜苗 80g 3 A- z% D! ~" i& F( m
菠菜葉 100g 0 C; y6 ?+ B3 `
雞湯 1000㏄ 8 T4 D- W0 b/ E3 I' C. `
米 100g * V1 x$ X+ G9 }8 y/ W
鹽 少許 1 `0 O0 }! T- L6 ?, k
起司粉 80g * c& X7 L; j6 X. c
【做　 法】
+ j! p, l0 z6 E9 t: E. }7 a1.洋蔥切丁；蒜苗切丁；菠菜葉切碎備用。' O3 e5 N- x0 w' C
2.取一湯鍋，放入奶油待融化後，炒香作法1的洋蔥丁、蒜苗丁菠菜碎，再放入米一起拌炒均勻後，加入雞湯以小火慢慢熬煮至米熟為止，最後以鹽調味，起鍋食用前灑上起司粉即可。

好像有点复杂，不是很会做菜，不知道怎么样