丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....! v! S8 a7 \% \, [% L

8 X" ]7 w4 \# e  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的# H( Z; H0 l. H2 b* S/ v
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤$ F+ B% a; ]% h$ y2 {
洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
3 j# p1 m  d" C* W“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。. A; u7 k4 h6 N
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....3 `: Y( i- Y+ y6 P$ G
还含有维生素b,可健脑美容////: H; L# c# J: i! K0 g% ~
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.$ [* P( L5 @5 M6 K) U' V
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可/ A  _* H3 }5 @# Y( U
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！3 N6 ]* F, M' ?
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！1 u4 m8 V9 {) r3 m# B9 h7 a* [
贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”+ K- r, W) v. S2 A- g
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味