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[凉菜] 金针菇拌香干[3P]

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金针菇拌香干[3P]

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( r; U9 u3 X- @9 M6 d: }6 s金针菇拌香干口味属于咸鲜,做法属拌菜类,但怎么做金针菇拌香干最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~
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. y6 H0 @! r: A' @; |9 R材料:
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! g% I0 a7 L; ]- b' y金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
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调料:
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0 E8 x! x; A5 x蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油2 O: x; T' g2 |& H; J/ Z

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贴心小提示:
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烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.$ R: D7 F- L% R

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做法简单,但是可口美味,在这个季节吃这道菜正是时候,谢谢了。

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