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[主食] 美味咖喱饭 [图文]

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美味咖喱饭 [图文]

咖喱饭 [图文]% ?  c5 H+ o$ K9 o

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原料:猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆
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配料:黄油、咖喱膏
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调料:盐、味精、黑胡椒
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做法:
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1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁,蒜切末;; O) {- b! T" h. |
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2、先将土豆丁煎炒至微黄,这样再炖的时候不会碎。
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3、炒锅放入黄油中火溶化后,先将洋葱丁炒香至软,放猪肉翻炒变色加葡萄酒,然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟,一次加入土豆、西芹、青豆,添适量清汤,烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠,加盐、味精、黑胡椒即可。
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4 [3 C) s# ?  f" T; q4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上,完成。3 x) [7 }) O3 S0 q! D  i; E  i. ^

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本人不是很喜欢洋葱,就用苹果代替,做出来的咖喱有一种水果的清香,不知大家想不想试一试

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看大米的形状应该是东北大米吧!只米饭俺就能吃两碗!

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看着不错,色香味俱全,今天晚上试试,谢谢。

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造型不错看上去就有食欲,让人胃口打开啊。

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学习制作,看起来非常的动人啊。呵呵,谢谢。

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想吃一真正的咖喱饭,可惜现在没机会6 y  W1 B6 X0 y+ t
看着图好馋人啊,要是有人做给我吃就好了
, m: p5 _5 q) q$ h+ A: P5 t支持楼主了

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一开始看着像染色的一样
# J9 V1 Q7 S0 s9 T不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧

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