看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉.
2 n+ d  h6 I; h, a& S5 F主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)
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配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)  V- m- E& f9 d# F. g
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配料切成块状* Q. b8 N+ E- Z2 ?7 L8 t  @
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牛腩切成块状0 b3 R7 m4 t' G( \+ e& E; W1 S

' j/ m8 i9 C# o; i4 y0 E, b% C牛腩加半锅水煮开后中火15分钟
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放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料( @3 [' u* Y) P1 z/ Y/ m) c5 |

$ T0 D! ^0 g! Y) S" O  x全部煮沸
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加入咖喱料35g,搅拌均匀
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搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂: @1 d- @" {8 q4 f

: B3 C+ T- f9 s- X出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦) O6 j, Y: A0 I6 [9 }5 ~# X

7 ?, l" @9 C3 e; X看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃& m6 m# ?" F! s
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给宝宝准备好了特别营养的一餐
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看着我都饿了，看着有胃口，楼主做得不错啊！

超喜欢吃咖喱 ，楼主做法简单，材料也很家常适合大众烹调。