原料：
0 m/ l" J7 G8 [3 d7 Q- Z
' y+ F( u$ S$ V3 U　　鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。2 C2 s; u' p' d! q" a  u: O: x9 _1 w

# }! s& T' k. X, B2 `( v　　% ]: ~6 E: l9 S) P$ \

2 {; O0 r7 U" v! }* `9 Z3 L8 ]　　步骤：
! Z* g( ^) T+ x+ m" ~% n! p  f1 z" T+ J  P  |5 p7 G; l
　　1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜。/ h+ A, b! H6 R
- z! Q2 u7 x- i$ p4 R- t
　　2、土豆去皮，切片。
2 j$ I" \' W4 @. {  _0 f5 N( z; e5 {) u  L. G( j
　　
3 [2 F' ?' R9 e  _. A; _/ a7 ~4 h- k( P# |' v/ d. q4 I
　　3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油。& |; A5 g+ B+ c0 F) @7 @3 e

  K% _* q5 t7 L& q* g  v- m　　4、鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道  ）放在土豆上面，放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟。4 m$ q/ h* Z0 H3 E  g$ A- S
. m$ O4 H' o. E. f4 g
　　" y$ v" P; d8 ?5 {

; A4 [$ C( O1 P* x9 t　　当时为了加快烤制速度，我不得不在鸡腿表面拉上几刀，下手太重了，面目全非了。
/ H- V8 I9 o0 D3 Y3 D" B# A% H6 S& o& E7 i3 w
　　
4 T5 m+ m* Z+ T" U* V; P. k
( `% |1 f* C. C/ t0 a* c6 H　　抱歉，把您弄破相了，不过就您这长相，破相等于整容了。
% @6 N1 O5 I( m
$ x" @2 C% B& n' i3 ~1 t　　
4 o+ o% u6 C- C" x9 H. }8 \5 {' [8 J5 d+ b3 a/ I
　　底下铺的土豆片吸收了鸡腿流出来的油，滋滋。$ J! M' p2 a% \& y; |! X( j& I/ f

' l5 p" Q( R* M8 t* y　　

哇塞 看的我都直流口水阿 真的好棒阿
* l' c: x' @9 y/ ~1 J/ q- o( i哈哈  谢谢

绝对的美味，可惜没有烤箱，只能看着解馋了

是啊我也没烤箱，只能支持下楼主了，看着就知道一定好吃

菜看起来很漂亮，看的我都直流口水，味道应该不错，，改日试试，最关键的是对身体有大益

看上去颜色不错，但是是不是用牙签的时候太过用力了，烤出来皮都裂了哦，(*^__^*) 嘻嘻……

春节单位发了一些鸡腿正愁怎么吃呢？楼主真是雪中送炭呀！周末的时候就按你的方法，我做给家人品尝一下！

看上去还真像那么回事，可是家里没烤箱啊，有替代方案吗，这个可以学着做做