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1楼
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小 发表于 2009-1-12 22:19 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4花蛤蛋
材料：
' Y/ f5 k* A' A4 d {8 @& g, W' A. h; o$ y+ h" k
花蛤，肉碎，鸡蛋2个，冬菜 R% I- f4 o5 W
: f! U$ w6 B( @+ C4 N0 l
调味料： # M8 \5 d" L' a2 {# D1 R8 E: L V! j
5 u! U" a' g( d- |, [2 v1 a盐，生抽
4 X) R& x$ I, S0 S& j/ Z- y9 W+ c) i/ G W
做法：
7 D3 L. e4 _, i0 ]- K
& p# h2 y! ]) I% D1.花蛤清洗干净剥开冲水洗掉泥沙待用 5 Z' g$ w4 |+ L) i+ v' M) p
; s9 ^' i K5 v5 A3 `2.肉碎，鸡蛋，冬菜搅拌均匀，加3大勺的清水 & p: \+ m) [0 a% r- D
' u! _+ p/ I9 M% t1 K6 d! z
3.拌入调味料
2 T# W! [0 h) F6 A+ e2 o
2 ^* _) g6 ~- l' C2 u4.把花蛤拌在蛋液里，入蒸笼蒸至熟即可
( t% ?' }0 n8 P+ {! v+ i+ c3 T/ W! u* X$ M3 ?) b/ C
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