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[热菜] 金萱砂鍋活蝦

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金萱砂鍋活蝦

金萱砂鍋活蝦6 E8 @# H% s5 |2 T8 v6 `$ E

- ?- z$ s0 F! h  \【食譜简介】$ O* K$ h! E4 G8 y8 ^4 Q& J+ |% O6 R
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金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。! S( k) r% x( {, G6 e' |) i8 m
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【材料】
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, ]! N) A) B0 W1 o金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許: q% B! V- l1 i: n) o% w  p6 p8 n

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% l6 c! D" n& c6 [【製作程序】 - a/ r1 w. F2 O) P) c/ c5 l

: F: o; j' [! Y4 z將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。

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基尾虾配是茶叶,虾的鲜味加上茶味的清香,一主一辅导,相得益彰。不过我感觉用乌龙茶味道会更好,可以起名叫乌龙桑拿虾。桑拿,应该可以引起各位淫民的共鸣!

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