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小 发表于 2008-12-11 12:00 只看该作者
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夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子
夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子的制作材料: ; T" d/ T+ S3 I0 i
主料:夏威夷果仁100克,冬笋粒,芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克
" ?; |& N7 P9 `; H7 \辅料:红萝卜半个
: F0 e" d8 C5 h& s调料:胡椒粉,盐,糖少许
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7 V: t% K% k1 o& l/ h 3 p) c1 |% @) O. W/ j* d
教您夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子怎么做,如何做夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 + U- [! h' F$ i8 S& U
(1) 虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。
; V* `8 k- B8 c3 h8 d5 L% `! k(2) 带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。
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