材料：乳鸽一只，冬菇8个，枸杞适量，姜2片
( b. I4 e7 L* ], l% f6 [$ q做法：' z2 K' ]) ~% M* M; C
1、乳鸽整只洗净，冬菇泡软去蒂，枸杞泡开3 I2 N* W4 w4 n7 w; \
2、锅内烧开水，放入乳鸽煮尽血水，捞起待用. j$ |1 ?8 U4 A/ ~( J7 W
3、炖盅里放入所有材料，加水到差不多满，隔水炖3小时，加盐调味即可。5 z: w; |& C" g+ l6 l+ a. t
乳鸽味道鲜美，有益气，补脑，强筋，补肾之功效，因而此汤可作补肾食疗之用。
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材料  {+ h( Q9 _/ `; A2 z
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) F( b( L* |9 }4 ~& p煮去血水
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放入炖盅
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冬菇炖乳鸽
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冬菇炖乳鸽，冬天进补的好东东啊，谢谢楼主的好帖子