鸡翅两面各切两刀
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# @. S* [7 }4 R. i' \# w葱姜蒜适量切碎: L. l1 A4 Z3 v' e$ i
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把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量6 T7 M& J, i' i. I" A0 {

5 i' r9 u4 Y: a' ~8 O# u) C' P& x白糖一勺7 b3 S2 E& X+ A1 [2 |
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少来点料酒去腥
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生抽适量
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拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时
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24小时后，用面包屑适量! Y7 F6 M. L( c/ @/ P
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鸡翅两面都沾上面包屑5 Y/ g4 d4 ]3 j/ w: I
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煎锅中放入少量油" ]- M0 P& h, z. ?1 V

+ r2 o' v* `+ M8 C# O9 r3 ~: B油热后鸡翅入锅; k& ^0 X- E' C
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盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面* i5 H- {3 X, t/ {+ U4 p: B
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翻面继续盖上锅盖煎至2分钟
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出锅" U9 v& d& I* ?8 U& E$ G
开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！" E. e- P. ]  ^7 }; M
不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！