原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、籽然
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2 G5 ?3 B: Z7 y: W肉片切成大片就OK了, j) D* ^- f1 a
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这里差不多有四头那么多了！剥的偶好辛苦！
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生菜洗干净就OK！
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先炒肉片，像炒籽然肉片一样/ Y% f" k+ A: F4 ?& a/ @- O
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肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，炒熟到用勺子一按就开。$ `2 ]$ g; |% k+ e# s7 c

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我用了别的酱，如果用韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱！
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2 a$ g* w/ G! V; g7 g0 ~MM包的不对，应该是先在叶子上放上酱，再放米饭，放上肉片，再加两瓣蒜！9 t8 t. Z; B8 O1 {% j8 C5 n
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. g" e' M5 ?) L% pMM吃得开心呢！嘿嘿！7 T1 V( V8 M9 A

! w) i" c6 z, f; ?- r3 w8 L) h[ 本帖最后由 cdlichenxi 于 2008-9-1 15:52 编辑 ]

……
# U, t! t% N& I# ~' T" @楼主吃过东北包菜吗？用两片大白菜叶重叠摊开，把一碗饭放到上面，再放上酱、香菜、和符合自己胃口的材料（如肉菜之类的），然后先从两边卷起，然后再把菜梆部分折叠封住一边的口。
+ [: x+ q! a4 p) B, i这样，一个完美的东北大菜包就好了。

上面说的白菜夹包 我也吃过 配上二米饭那是相当每位
' o- w+ M+ v( p( Q% u2 M: _% C楼主的包饭也不错 简单好学 有机会试试

弄这么多的大蒜来吃，吃得满嘴的臭味，没法和人说话了