[热菜] 葱香烤三文鱼

原料：阿拉斯加三文鱼 250克 洋葱 1个 料酒、糖、盐、胡椒粉 适量 / K4 F. p6 i* f- ?/ `
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    做法： # j- y1 ?" E7 _, ]6 E6 @0 y
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    1．三文鱼解冻切成大厚片。 : j& N7 Q6 M8 t' Z

& h( s0 y- ~8 P$ l3 p" x    2．在三文鱼片上涂上盐、糖、胡椒粉和料酒，腌制20分钟左右。 9 a2 J- G9 s/ y: r
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    3．把洋葱切成圈，把烤箱预热。 9 P" p; \4 z7 q% _2 @

/ F/ W$ T  j3 T/ A, J    4．在腌制好的鱼片上刷上食用油，撒上葱圈，放入预热好的烤箱内，在180摄氏度的温度下烤10分钟，鱼肉表面呈金黄色就可以出炉了。 : K! o: @" H* p; E2 d# P
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    特点：肉质细嫩、葱香浓郁，烤的味道更加诱人。
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