↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[主食] 腊肠卷

demottt

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3Rank: 3

帖子
750 
精华
0 
积分
22 
金币
1111 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
48 度 
感谢
445 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
20 
注册时间
2008-5-16 
1楼 大 中 小 发表于 2008-8-8 17:23  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

腊肠卷

[

4 _1 ?# k7 O& v' `  g$ m
( f" w, ^3 y! U- T
1、用的自发粉，按着说明来发好面) ~4 @  ], O. A5 A% i; G
2、切成小剂子8 l! h* L+ I8 l! _" X0 K
3、腊肠切段，剂子搓成条，大约是腊肠段的三倍
$ ]  w9 v7 z6 N3 s4、成型，继续醒发20分钟。
$ G+ \5 y5 F* E$ T& d/ C9 t" f/ }& W& R* I' c" [/ ?8 L
7 W: G" \& P, m  q, A4 b; x+ B

3 ~2 ?! x1 C, f. a


" @+ @- T. ?# E, c# ?1 \5、入开水锅，大火蒸15分钟，关火，锅里再焖几分钟出锅
0 V4 z# ]5 m4 _2 P9 T2 ?
1 r; y: v" ?0 K9 Y[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

作者的其他主题:
哪些人不宜吃花生？ 喝汤的误区 徽菜 鱼头两吃 茶叶熏鸭 古今五大名宴（圖）
nailiang

cAviAr


LEVEL 9(精英人才)

发帖熟手

Rank: 8Rank: 8

三星特级大厨

帖子
3412 
精华
0 
积分
728 
金币
35912 枚 
原创
3 贴 
威望
0 点 
支持
939 度 
感谢
7259 度 
贡献
3 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
70 
注册时间
2008-5-3 

综合区食神勋章

2楼 大 中 小 发表于 2008-8-8 17:51  只看该作者
这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!
8 {2 N, h; M/ Q但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

TOP

demottt

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3Rank: 3

帖子
750 
精华
0 
积分
22 
金币
1111 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
48 度 
感谢
445 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
20 
注册时间
2008-5-16 
3楼 大 中 小 发表于 2008-8-8 18:07  只看该作者
是呀，答对了，楼长就是你了，哈哈，开个玩笑，祝奥运夜愉快！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 13:31

Processed in 0.024979 second(s), 1 queries, Gzip enabled.