菜由：
5 [$ M/ ^: R7 B' f: y$ b暑假在家，伺候我家小婧是每天的重要工作。一日三餐，还加个宵夜，够头疼的。今天花了53大元买回一个平底的不粘锅，此锅的特点是不粘底、没油烟，煎鱼、煎荷包蛋、煎饼变得轻松。主妇的工作也可以变得优雅哦！上午我就用这个锅做了一个土豆饼，小婧连声说好吃呢！
: T" f; v4 S0 O4 ]- n. C* n先看看卖相吧！
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4 l* ?) s- y+ Y9 K$ e$ a6 m换个造型再来一张！7 S" P" y4 ~6 N( h6 e' M* u

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) {. t' b4 _: U) b* b$ W嘿嘿！如何？馋了吧？
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准备工作： ; U4 p4 |' J0 I
1、土豆切成丝，大概三厘米的长度吧！（什么什么？你还不会切啊！简单，先切成片，再把片切成条，切不成丝也要尽量把土豆切得苗条哦！） 5 Q' A; f* ^9 P6 W3 ^' b% Q
2、面粉适量加进水搅拌成糊状。（面粉我也不知道该放多少，今天也是蒙的，反正想着能刚好把土豆糊成一个饼吧！面粉糊的程度是既不能冒泡泡，也不能看到小团团） ; ?1 U" _! y$ b& ~- h& h% k" }1 p
3、把土豆跟面粉混到一起，均匀搅拌，放点盐、油，还可以放进番茄酱。
+ ~/ H5 S. [! {0 Y+ ^1 T做法： , q6 U: l1 C; B! [" q6 t! Y
1、把不粘锅烧热，放油。
" B5 g+ W- n. `4 `& M2、把搅拌好的面粉土豆丝倒进锅里，摊平。 * I& i% p3 D9 _. v3 d& m
3、两面煎至金黄就可以吃啦！ 7 |3 z7 z. D7 I! x
提示：用不粘锅做菜时不要用铁铲子来翻菜，金属的铲子很容易把锅表面那层防粘的东西铲掉，可以用浅浅的那种饭勺子。

哟，我知道了这个土豆饼的做法了，谢谢楼主哦，一直都是很迷恋这个的味道