烧豆腐 ：  " ?& i/ ^! Z4 |3 h( d* W

) L& a$ O: ?! [/ u8 |# e5 o& T6 ?' C材料 ： 豆腐切丁，虾丸/肉丸（炸过），青口，草菇，玉米笋。 9 a& ]6 o% N3 \% s

) ]1 H$ t5 s  s- ]; q. R调味料 ： （1）高汤，生抽/老抽，料酒，麻油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，（2）太白粉水。
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做法 ： 高汤加调味料（1）烧开，放进所有材料烧煮5分钟，用太白粉水勾芡即可。 % l1 w( j9 G% U  N" b4 T  m5 R; D

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- U. \1 b4 @' |2 k- x. [  _9 b; h黄金炒饭 ： 这是猫姐调教的，小的们吃了赞不绝口。。。 $ f4 `4 {, L! K# v4 M  S$ }, L

: I: [& P% k$ E$ R7 K材料 ： 冷饭，蛋液，盐，味精，蟹耔，葱段，葱花。
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1 x4 Z  ~; d' X4 P- u/ n做法 ： 将冷饭放进蛋液里泡5分钟； 3大匙油烧热，放进葱段爆香， 捞弃葱段，放进米饭快速翻炒均匀，加盐/味精调味，拌进蟹子，葱花即可  e! p& n/ e5 j: |% Q$ ^2 R
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哇，这个菜就是看到了样子就是觉得诱人呢，色香味具备呢