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小 发表于 2008-7-26 09:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自制消暑营养果汁
自制消暑营养果汁/ I& f) P5 i; b
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天气越来越炎热了，小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑，普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市，在家里自己做一些真正的水果饮料，既可以消暑，又可以给小孩子补充营养。
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杏猕猴桃汁0 d- `( n+ \ ^. ~; A# F. Y
- O9 f8 x; V" c 原料：4个杏，1个猕猴桃! U' n2 E1 N/ [1 a2 B
% h* H; h @5 z+ m/ |. J 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。1 c0 u5 h; l' c' \* {
1 c7 @- l! O' n: t* l 说明：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻的效果。& C0 X- W! R- c% J5 N) w+ f0 Q
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1 S' ^) t$ B" v/ y6 q/ U 橙子胡萝卜汁
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原料：2个橙子，3个胡萝卜$ [# ~( o# k8 W v; t
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做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶)。/ c% L& ~1 C2 E2 K, a
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说明：不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。4 | j: m4 i' @" T& U
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% v" R0 ]9 D/ { K" U 葡萄菠萝杏汁6 ` H/ L0 I0 x( M% r; K1 E) W1 _
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原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
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6 V+ \8 v, E3 p P |) p$ [) D4 W 做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。7 q$ k, b% L/ `( U5 ^, t5 y( P
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说明：这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。. Z, p2 D# c% H5 R6 H9 F! S
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酸梅汁
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原料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。& X$ N2 {5 K( A; x* @1 Q( d
! r) g1 N+ y. z. D* N- B7 | 做法：将酸梅、山楂、大枣洗净，一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳。
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g9 N. {6 U. K1 S7 [, ^ X+ s" v6 S/ j 说明：酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
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温馨提醒：熬制酸梅汁不要用铁锅。
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