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材料：面粉200g,绞肉300g，梅干菜多半杯，大蒜5瓣切碎，葱末适量
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调料：盐，酱油，胡椒，鸡精) J3 I! m  ^- k
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做法：
  u/ I8 b$ K+ w1 s1 B1、200g面粉用适量温水揉成柔软的面团，盖上保鲜膜休息20分钟。1 {2 F- X! X6 d+ L8 R. d; K
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2、梅干菜用开水略微浸泡，洗去沙土，沥干水分。% g7 A8 s# n+ F! \
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3、热锅热油，下大蒜、葱碎炒香，放入绞肉炒熟。加入盐、酱油、胡椒、鸡精调味。
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9 W: x5 W0 G+ E; N+ ]- d4、拌入梅干菜略炒盛出。
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5、面团分成合适大小，擀开包入馅料。$ T% i# [, W2 s/ e& [0 d; Q$ D
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& p- ?2 T/ b- z" H7 \) Q6、热锅凉油，煎至两面金黄即可。
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PS：我们家这里很多买早餐的小档口都做这个，很香很好吃！喜欢的給点心心和支持吧！

这个我也会做了啊
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有机会做个尝尝哈哈

原来这个菜用到了面粉啊，怪不得，我每次做的都觉得不怎么好吃了，原来这样做的，谢谢楼主

恩，平淡有平淡的好处哦，看起来还蛮好的啊。

看上去不起眼，不过应该味道还是不错的，煎的应该脆脆的