[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

, r* b0 a3 E/ H
材料：
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块' c/ m+ q+ i3 M5 I' R4 A( x
做法：9 g8 R/ W2 S# h' @7 G' ^9 P
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！7 u, ], p) Z) E% T% N; M% M

做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊

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