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[小吃] 泰式柠乐鸡翅

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泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的,这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜,最适合胃口不佳的夏日食用,而且做法简单,自己在家就可以轻轻松松DIY。  / U5 N6 ]7 C+ G" V/ j
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    OK,现在让我们开始吧!& X, @+ K7 D, J" ~3 x, Y
    材料(二人分量):  , d7 j2 c" k, `, G
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  鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  
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  做法:  $ Y- Z0 Q* W. e

5 ?+ }9 R/ G  n5 I7 C  1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  $ `) Z  o5 F* X$ S" j
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  2、在锅内加1汤匙油,将鸡中翼煎至金黄,再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。  8 V$ I5 e! Z8 b# ?

; }! B9 u. f) @- b, S  TIPS  
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  柠檬能增加维他命C,但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C,建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

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这个菜色很开胃的呢,夏天吃的时候还真的很适合哦,回家做做吧,应该不错的

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看着倒是不错,做法也很简单,但是为了一个菜,去专门买这些佐料,也未免太夸张了

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腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?0 ]& e/ Z7 ?7 K
芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?
' @2 g+ ]- L/ P+ B3 ~不要糖盐?

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看上去很不错啊,应该很好吃,学习一下,下次自己做、

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