[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：' q6 g( [* d3 P8 j, N
    9 ]1 M: g6 E$ R7 a# x( b# k' u
    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
% Z* I/ q6 k5 i: V    ( w9 M- l, ]/ i# [- I9 z6 _
    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用' W( _: C, x0 K' g: O" O3 o- c
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用+ g% I+ ^- o/ e* j
    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可
2 L4 F) s  ^: u5 n! U2 \   
( ?3 l8 K* p( K. b; f    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-" Y* h0 d" G/ W4 h) F/ ]" o) o& J
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。# X. d% F& \$ t  ~) x! t' _
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
6 s- k  H, Z; Q    . p& m! H9 t9 g5 v
    黄瓜草菇炒肉卷：) v5 Q& F) \0 p- u% z5 N
    ' O; Q; I6 c4 B! U1 \
    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖5 v0 X$ c7 J/ I
   
5 W+ d" ^. I; W    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
. s, @2 W' k! |% H2 J8 ~    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 1 I$ d) I! {' I7 i
    少许砂糖翻炒均匀
5 ~! W- F3 ]8 K9 p9 z    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅) Q6 r; }2 |. n* F
    & N2 q1 Z- z( A7 G3 \. l* Y
    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
* J, v2 c0 D. E+ l6 s4 f1 _    + z) x5 ~! E1 o+ k  K) B
    双椒爆鸡腿：- r- l9 c  U. x9 V$ z
   
* c( N5 h8 Q8 l    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉: J$ ?# @1 M) R# @( C% y
   
+ B  ~& Z& `; r& ?    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖2 N& H1 M  c, f$ t5 p
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时' ~$ f2 g. q! @- T" Y% K8 w
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用; b- [+ k8 `$ j1 k8 G
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
5 I( o3 X  p8 L    焖3-5分钟+ }4 f7 H( H2 ]4 r; w4 k
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可