查看完整版本: 简单易做 DIY冬瓜花甲汤

简单易做 DIY冬瓜花甲汤

[size=4] 冬瓜，一般都用来煲汤吃，听说它可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，而且对减肥、美容也有效果。用冬瓜煲的汤，味道清淡而甘甜，非常可口。[/size][size=4]　　今天自创的一个汤菜，就是用冬瓜和花甲煲制的，简单易做，就叫冬瓜花甲汤吧。[/size]
5\7x*K V
Q:r 　　[b][size=5]原料：[/size][/b]
? pSVaA1gr [align=left]　 [size=4]1、市场上新鲜花甲200克；
(fK]aM8mU 　2、冬瓜250克；

s!^0M!g Um{,|2X@)K;s 　3、姜、葱、盐、油少许；[/size][/align]　  [size=5][b]做法：[/b][/size]
5[,EF ]+dS'ZlR/p
NN8HkqI+} [b][img]http://lh4.google.com/gzssh8/R-y8C6kEHCI/AAAAAAAAAC4/-kRIUzxE7EU/s800/1206597733_141_1.jpg[/img][/b]
'mOIe,InH
4J~W%B A"@-eI [size=4]花甲放水里半个小时以上[/size]
9Ox_'@NKx+JHN [size=4]   1、花甲泡水里半小时以上，让它吐尽肚内的沙土；再一个个清洗干净[/size][img]http://lh4.google.com/gzssh8/R-y8D6kEHDI/AAAAAAAAADA/qYWMmbzTHsI/s800/1206597733_141_2.jpg[/img] n7ZM H?5ejs
                                          [size=4]冬瓜切一切[/size]
-{j`^0@ { [img]http://lh3.google.com/gzssh8/R-y8EqkEHEI/AAAAAAAAADI/ojFanE-LkYA/s800/1206597733_141_3.jpg[/img]
%vB`hP"o/{1@                                            [size=4] 放入锅内煮[/size];dn+vs}
j^$\F
[size=4]  3、锅内盛水，放入花甲、冬瓜、用大火烧开。[/size]\l9yG)g
[img]http://lh6.google.com/gzssh8/R-y8FakEHFI/AAAAAAAAADQ/9sLMSQJx3gw/s800/1206597733_141_4.jpg[/img]|
A(a3nW6rn}/@Y/s
   [size=4]                          起锅了，还满清淡的[/size]
-v!W*U{ q [size=4]4、待花甲张嘴后，加入适量盐、油，再加少许葱，一会就可以起锅了[/size]

色香味儿俱全，已经流口水了。呵呵，简便易行，谢谢分享。

好汤,简便易做,色香味俱全,冬爪清甜搭配花甲鲜中微甜,比搭配车螺更好.