查看完整版本: 萝卜杏仁炖猪肺[6P]

萝卜杏仁炖猪肺[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/0c/65/1205516_8543db.jpg[/img] KT j#g*K0X

!Vi'{0q:sz\;m 烹制方法：
$V0bed$K&y)_ Dw 主料：猪肺 500g -Ht0x
S.w
辅料：油 适量  盐 适量  白萝卜 300g  杏仁 30g  姜 适量  料酒 适量  鸡精 适量  罗汉果 适量?-jB;lk
|
/cY-M,@:k E8S,{
z*j#~)]H4`8oE,B\1lh k
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d5/2c/5713109.jpg[/img] ^G
e1tn

M@,V?w9A&P9i@ 1  .猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块，萝卜去皮洗净切块。
l\sQ\I%Hv'L{ e?V^qKb.K
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d8/2c/5713112.jpg[/img] -J$S"Ub?x3H#Q-X

kV4T-Y3fa 2  萝卜放清水锅中煮沸捞出。
p0u9dZ"N XsKD
W
fmaDz;w1|,m'fD [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d7/2c/5713111.jpg[/img] x:{.F4|5aY.r]&}
;r#c&z3_ }oe
3  猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净。 xkt$F#U:~'U

r
\X"Swno]%O$N [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/da/2c/5713114.jpg[/img] I-v;m:TNp2Sm

)ZDIe8wEw6n6O:T 4  猪肺、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味。N?"u!I[\X5tuZ L?

G Yw T"]#]+}y [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/db/2c/5713115.jpg[/img] QBvL2\(X2DG

~Z m/S&i ID 5  装碗。

萝卜杏仁炖猪肺一般人多可以食用，尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝，是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。

萝卜杏仁猪肺汤好用吗，我对萝卜不太感冒，猪肺也是。