公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 豌豆馒头[7P]

591101ls 2018-1-8 11:01

豌豆馒头[7P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/13/60/1204243_62bf44.jpg[/img]
YS \ p%Y )zq3kmLBrn
烹制方法:
Ql!^;y#U%zB)K9a 主料:中筋面粉 300克  水 83克  菠菜汁 88克 4^9U"ic4| i&j S
辅料:耐高糖酵母 4克  糖 20克
~6N4]]Y&n3kg
;Q/N z"S*F1Cd
c,n(C h|;BE? [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/58/05/5703000.jpg[/img]
b n9^FPj ms 7@9L{aI;i
1  取面粉150克倒到台面开窝,放入酵母2克、糖10克、水83克。用手慢慢搅成絮状,揉成光滑白色面团。取面粉150克倒到台面开窝,放入酵母2克、糖10克、菠菜汁88克。用手慢慢搅成絮状,揉成光滑绿色面团。r we7AL9OP"d@

P*H*[\mN2o0T [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5a/05/5703002.jpg[/img]
E3wG$N3U!j9c
6wv"G-V Q%A[ TY%k 2  分别揉好的两个面团盖上保鲜膜,放室温发酵,发酵至两倍大的面团。4zWe-VM)YxT_

3IP+bfG [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5c/05/5703004.jpg[/img] 2EvhHYf,Kv7nr
e~-BI{,M3K
3  发好的绿色面团充分按揉排气,擀成薄面片用圆形模具压出圆面片。uP!O.BjP&D

P j!aXy [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/5d/05/5703005.jpg[/img]
Z7Y F7V]q
9a ~ gBjY2h 4   取一片面皮对折,压出月牙状,把压出的部分去掉。
E#JNr3oB
"t8O*v'A']2u [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/5f/05/5703007.jpg[/img]
sMQo"V3Z|] F
-`G*M;}x$Z 5  把面皮展开,摆上揉圆的三个小白面团,将绿色面皮包住白面团,并挰紧。
,J}I#F F:y
5E,b/C d [wTb [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/60/05/5703008.jpg[/img] $ak,P)I/Y w2p8|L

2z A:HF2o5To(w2P^ 6  依次包好放入蒸锅,醒发30分钟,冷水蒸15分钟,关火后闷5分钟即可。

wlkk0009 2018-1-13 17:10

一坐一整天,睡前玩手机这两项最严重,一定要改正.)`)t$z*n"t$\
谢谢楼主,受教

颓废王子 2018-1-16 12:42

这个很形象啊,而且看上去很好吃,支持分享:excellence

zyjtym 2018-2-4 21:42

真够袖珍的,一口就可吃下几个豆了吧,却不知味道怎样。

microsoft123 2018-2-19 17:00

太有创意了,谢谢分享,可惜不会做,不知道味道怎样
页: [1]
查看完整版本: 豌豆馒头[7P]