查看完整版本: 核桃酥

核桃酥

核桃酥+[2u&Pz_}"af MA"U

l:\ d,yo;]+g$X\w 材料：
,lW/rj:amX 面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量"|+@aH
t+m"[D

czW8]B tD,eS [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095302495.jpg[/img]n^-f-g4Pnq@ \

;g!K;z)c uGO5|U/_g 做法：7me(H?2v5fC4B?-o
1、将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。
"u)V8~}"U;J)E2D&VI $Z a+IwL%aW
_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095403589.jpg[/img]
t7x#I
r(u-I`9}Q'd0[
s-f
gU6pk(H*Td 2、将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
{8k BW+t-fMr7b!N

zi*z#@9Dx"l Ht [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095421379.jpg[/img]
*u(Z`%I3en/s,f,F
'Ti1p&i"G Xv,P 3、依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。V)e8F-U a
+J&J-VF#eW!K
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095430853.jpg[/img]
$_.kN(j7Z7Rt)?u5T _vz{ EWa3s9w
取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了x1z7eL5Yy1C@
7t g7Q$?7I&o%V+P)T
核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。I1B+vp:NE_!j9j

_&OTB K5Z!\!O_/w%h [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095603894.jpg[/img]

这种桃酥饼看上去不错，做的方法也不复杂，以后自己试一下，感谢楼主。