公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 火腩焖龙趸[5P]

591101ls 2017-6-11 07:50

火腩焖龙趸[5P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/81/da/1170049_f49794.jpg[/img]
Sr8v6T@ u
5L3^'x"I5C;X 烹制方法:
&W%Nd-r.\6|&} gs 主料:龙趸鱼 500g  烧猪肉 250g
VF#Kfw ~;eN(z l^&N 辅料:油 25g  盐 2g  蚝油 5g  鱼露 10g  料酒 20g  红葱头 4个  蒜头 6个v PP6m-d

q$oQ0n9g-[1iA m/y J^s | O+n
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/43/01/5439811.jpg[/img]
6C\uk-Y3o
6N%\J#]jU 1  龙趸鱼洗净,沥干水分,我选择了鱼肉和鱼头,不粘锅里加油,放入龙趸鱼,中火不要动,煎2-3分钟。+By%tg'o

+C#uR4P.Lv [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/44/01/5439812.jpg[/img] ?"N"F5PRO
EM'Pu4Q;`9C_Lr H(u
2  鱼肉煎金黄色后反面煎另一面,不要动,加入烧猪肉、红葱头、姜片和蒜头,把另一面煎金黄色,加入料酒。先把鱼头夹起。。{7jL5w&Xl

*B _;x~Jk_+}n [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/48/01/5439816.jpg[/img] o*e? I,J*p-{!g'v7{;q
J1B)C/aj7[
3 倒入开水末过鱼肉再多一些,加入盐,鱼露,蚝油,糖,老抽盖盖中火焖。*lef:Mh&Ss
^A+i Y$gn-p*M|G'b&ju
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/49/01/5439817.jpg[/img]
4~8X{${)^mFc2\%v
`9Qe~\ 4  15分钟后加入鱼头继续焖10分钟,最后剩些汤汁即可。

ljl0929 2017-6-11 19:55

这什么呀,实话实说,这个字我都不认得,还得百度,不过看相不错哦:excellence

jiubatianshi 2017-6-13 16:45

这个鱼我们这不好买啊,南方菜?真心没吃过。

12w1123456 2017-6-19 10:46

看着是不是有点过于的油腻了点啊,吃鱼一般都是清淡点更好啊。

gaolina 2017-6-24 18:46

我们华东吃的一般都是鲤鱼和鲢鱼多点,这个菜应该属于南方菜系吧,做倒是能做,就怕吃不惯

sy0323 2017-7-14 17:50

哈哈哈,我也是因为不认识这几个字专门进来看看,原来是鱼
页: [1]
查看完整版本: 火腩焖龙趸[5P]