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茶香虾[5P]

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烹制方法：1G/?4T,?_H
主料：明虾 250g
Z,]RY/g:D 辅料：油 适量  盐 少许  绿茶 7克  料酒 少许  葱段 3个  姜片 2片s[v)t-FR;Z4XQ.^
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1　明虾从背部用牙签去除肠线，茶叶事先浸泡将茶水倒出冷却，然后加入葱姜。?/c2i\#ICC,n

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2  .将洗净的虾放入茶水中并且加入一小勺的盐浸泡半个小时，然后沥干虾和泡过的茶叶，加入一勺的橄榄油拌匀（加油是因为要帮助茶叶酥脆的口感）。
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;d f3Lvk%_$A'E ]i 3　倒入空气炸锅的炸篮中（要均匀的摊开）。
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4  选择190度15分钟左右就好（当然最后时间你也可以根据虾大小调整） 。

我还是我喜欢粉丝类的东西 总感觉对蛋挞什么的不感，我感觉还是很好的

这个真涨知识，非常感谢楼主分享，介绍的很详细

还真是厉害了，茶业居然可以与虾搭配~~~~~~~

:excellence 看这做法应该是挺简单，可惜没有那空气炸锅啊

没有空气炸锅，用一般的锅来炸的话茶叶估计就没什么作用了。

这个茶香虾是前段时间做的，虾经过油炸，香酥可口，连虾皮都酥的的可以直接吃下去了，加上淡淡的茶香，真是让人回味无穷的。

很厉害，做到色香味俱全的样子（当然味道是闻不得）

用绿茶左下第一次看见，茶的清香配上虾的鲜味想想就好吃感谢楼主分享

创意不错，油炸茶叶，听听味道就不错，自己一定要试一试

明天买点基围虾试一试:excellence

我看过有节目说，虾在浸泡的时候加2勺白醋，这样烧出来的虾壳也能吃

茶叶蛋倒是经常煮，但这个虾用茶叶还没试过，有机会试一下。

很喜欢吃这道菜，看来得配上空气炸锅，做法还是比较简单。

正好想吃虾，就看到这个，真是色香味俱佳，不能放过