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土豆球[6P]

工艺：炸

难度：初级入门

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：土豆1个

辅料：洋葱半个金枪鱼罐头1罐面粉小半碗鸡蛋1个面包糠小半碗

调料：食盐1小勺柠檬汁适量白胡椒粉1小勺植物油适量

土豆球的做法

1.土豆去皮，随意切片

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2.入蒸锅隔水蒸熟蒸透，取出趁热放入碗中捣成泥

3.在土豆泥中加入洋葱末

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4.金枪鱼罐头，柠檬汁，白胡椒粉，盐拌匀

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5.把拌匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球

6.再将土豆球依次蘸上面粉，蛋液，面包糠，最后将土豆球丢到热油里，中火炸到表皮金黄，捞出盛盘食用

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这个简单易学，下次试试看:excellence :excellence :excellence

土豆泥很健康，放油里一炸就不行了啦，吃了要胖

家里做过，觉得放点奶油和培根味道会更好。

这个孩子一定喜欢吃   儿童的美味  太棒了   谢谢您的分享   好味道

土豆泥才好吃，我以为是那种油炸的 结果是那种圆球可能味道是甜的

简单易学，味道也不错，就是有点费油，一锅油炸了就没其他用处

回复 7楼 的帖子

大爱，平常餐馆里点一份，沾炼乳吃，可以自己作了。

确实不错的一道美味，如光是土豆就有点单调了，配以金枪鱼那就不一样了，营养丰富，口感极佳。

也可以做成咸的，咋好后，撒点酱油粉，不说了，流口水了

比较有创意的做法，食材简单，操作也不复杂。

往做好的土豆泥里磕个鸡蛋，放点芝士和芝麻，放烤箱里烤10分钟，味道也很不错。

意志和喜欢吃，自己总是做不好，谢谢，好好学学！

这个好，小孩肯定爱吃的很而且做法简单易学，点赞一个。感觉其实快餐店也可以卖这个嘛，销量肯定不错

这个比较简单可以试试,感谢楼主，全力支持:excellence

土豆就有点单调了，配以金枪鱼那就不一样了，营养丰富，口感极佳。:excellence

这样吃很香，对身体有益处的话直接做成土豆泥，不用油炸更好

紫薯球也应该可以这么做吧 一直想吃呢 还有馅料 比外面卖的应该好吃

这个样子好漂亮呀，就是调味，沾KFC的酱就可以了吧

红薯丸子不是更好吃？口感香甜，土豆还是算了。