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老干妈烤墨鱼[8p]

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基本每个城市的小吃街，都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃，走过几个城市，无论是南方还是北方，轰炸大鱿鱼摊位上都会围着一圈人，看起来这款小吃非常受欢迎，在岛城，这款小吃也是游客必吃的，而对于土著来说，这种小吃的制作没有一点难度，在菜市场上买点新鲜的鱿鱼、墨鱼，或者是马苕子（爪子很长的，鱿鱼的一种），不需要太多的调料，教你一个极简的做法，不用油五分钟就能轻松搞定一盘街头小吃下酒菜；[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j95acb6712f55cbcad6520247438f8259[/img]

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食材：墨鱼二个，老干妈适量制作过程：1、墨鱼剪开去掉内脏洗净，墨囊可以留下做墨鱼面海鲜饭什么的

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2、炸锅蓝子中铺锡纸（锡纸的亚光面朝向食物），墨鱼抹上适量的老干妈，平铺在锡纸上

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3、空气炸锅设定温度180度，时间设定八分钟，按启动

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4、中间无需翻面，到时间拉出炸锅蓝子，一定要趁热吃，此时最需的就是一壶小酒

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小贴士：1、鱿鱼、墨鱼、马苕子都可以制作2、控制好时间，时间长了会咬不动的

最喜欢吃老干妈了，是不是南方人都这样？那味道绝了

靠，原来还可以这样吃呀，真是又学了一大招，赶紧的晚上来做一份给自己吃，对了，必须配点小酒。

这个做法似乎也太简单了吧，不过看起来好像还不错，味道应该是可以的，毕竟老干妈的名气不是盖的

烤墨鱼还可以用老干妈啊，楼主英明，看着就应该很好吃的样子，什么时候有机会自己做一道尝尝

烤的很漂亮，不像是老干妈烤的，适合年轻人时尚

看着标题的老干妈就进来了。这个方法还真是简单易懂。那么问题来了，炸锅篮子多钱一个？我家没有:cry

看了一大堆的美食，做法都很复杂，工序繁杂，突然看到一个异类竟然用的是老干妈，像一股清流啊，适合懒汉做，哈哈

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这样也可以烤墨鱼。涨见识了。我有烤箱，也可以试试做吧？

老干妈烤墨鱼做法方便，一般没什么材料用老干妈代替味道也不错

居然有老干妈这种人间极品，也太奢侈了吧。这个墨鱼也是死的很幸福啊。

这种要放多点油  然后慢慢炸，不然吃着不爽

做法看着挺简单的，但是没空气炸锅的怎么做？

有点铁板鱿鱼的感觉，淡淡的问一句楼主这个拿平底锅煎一下行吗？

百搭的老干妈，我有蒸锅，不知道用蒸的好不好吃。

看起来做这道美食蛮简单的，不过这样做出来真的好吃吗？

这样做比较好吃啊，特别喜欢脚的 部分，那简直是美味

这个菜是不能煮太久，容易嚼不烂。主要还有保持鲜味，加了老干妈容易覆盖原味。

这做法倒是很有想法啊，我们这边都是煎后再炒，墨鱼是全国各地做法千奇百怪啊