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27tooch 2016-8-12 21:37

呵呵，看得出来楼主还是对美食的热爱，以前以为牛肉条是爆干的，原来是慢火榨干的。

dianxingxiaoqu 2016-8-13 00:25

手艺一流，色香味俱全，看着就流口水，有食欲，味道一定不错，感谢楼主分享交流

bbaaa 2016-8-13 02:49

牛肉是我的最爱，甚么时候自个儿也做一下

wangbinan 2016-8-13 04:07

看起都想吃，下酒肯定很棒！

w429257943 2016-8-13 04:26

我不喜欢吃肉的，就是进来看看，支持一下

beststarwigs 2016-8-13 17:05

这牛肉好有食欲，料看起来很关键，还有刀工

1141582248 2016-8-16 16:25

好历害啊！请问楼主，牛肉炖多长时间呢?还有，炸的时候，油温几成好，炸多久啊？

ss1234 2016-8-16 18:11

这个必须支持，不过俺只几天正在做的是酱牛肉，味道也不错。9SN{-w's@:D
谢谢！

WB118800 2016-8-23 12:13

:teeth 这首菜，一看就提味哈，喝酒之人的最爱，这里提一点注意事项，肉的选择，首选黄牛肉，如果有条件那就选牦牛肉，那才是真香。最后说一点，煮的时候能不能加一点花椒？当然是个人感觉哈，如果加点一点一起煮，那这道菜可能味会更香！

llw1020 2016-8-29 14:02

从来都没有做过，楼主介绍很祥细，那天照本鲜科一回，看看能不能做出楼主的味

backgao 2016-8-30 10:30

这牛肉做的看着就有食欲有机会一定要试试做一次

踩滑大倒 2016-9-16 23:17

楼主这手艺太赞了。这牛肉干了以后可以放很久，出去徒步带一斤可以吃很久

城一 2016-9-17 10:46

牛肉切成条块再用炸感觉不是很好吃，还是红烧牛肉好吃。

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