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二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]

标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]J;m[%p]-V M
名称：南瓜豆角炖羊肉m4C}"M(WG&z0AN/o
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
'?[@q1O-u wK 主料：羊肉 南瓜 豆角*L-U|^ M0@ a{*UevH
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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j+op 做法： 1准备食材V(V s(R+pit Ez1R2r w

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m6_i)F/k$e 2热锅倒油F$qO!nn1V2X
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4if+ATY~PI 3下羊肉IQ$WGe$IKO X
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C;_&VNT;~:F 4加少许糖
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5加老抽 料酒v zlC(F8_z
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/u1n9k6v)k&X 6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材,H2q;NZ`4B

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)[/~+P Ivb)m 7大火烧开中小火炖十五分钟
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'a u}6JzX 8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活5V.K1OY&th'o s

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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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[[i] 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 [/i]]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！