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时蔬烩鸭丁

材料：
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鸭脯肉，青豆，胡萝卜。
-J4jq-oU 调料：
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V?w 盐，葱姜末，酱油。#LSV,Zq1W$V
做法：
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h'}Fe#ou'{ 1、将鸭脯肉洗净，切小丁；胡萝卜洗净去皮切丁；青豆洗净备用；葱姜洗净切末备用。
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8F/}*T_$p-dVO 2、炒锅倒油烧热，下入鸭脯肉过油炸透，捞出控油。
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$_Gh6I9u#~W? 3、另起锅，下入葱姜末炒香，然后下入胡萝卜丁翻炒，再下入青豆炒匀，最后放入鸭肉丁，加盐，酱油炒匀，所有食材熟透后即可关火出锅。
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感觉楼主烩的做法不到位，好象汤汁少了一点