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查看完整版本: 苦瓜怎么做才好吃？独家秘制7种私房菜谱[7P]

bbs124 2015-8-16 01:02

一直不怎么喜欢吃苦瓜，学习一下怎么做才能好吃一点，谢谢楼主了。

jianmin1001 2015-8-16 06:21

生吃的话比较牛逼了。最好的水抄之后再吃。苦味去掉很多。

ecompanyboy 2015-8-18 03:30

现在的苦瓜越来越不苦了，不过还是喜欢吃的

w.q65 2015-8-18 12:56

我是一直都喜欢吃苦瓜的，楼主这样的秘制方法感觉很好，学习了。

feibi905 2015-8-18 15:53

我平时一点苦瓜都不吃的，看来要试试才行，楼主不容易啊

zhengxuan 2015-8-18 17:47

苦瓜一定要温水浸泡，凉水浸泡，温水浸泡是需要放少量盐。保持绿色及口感

nalideren 2015-8-18 21:46

这个腌制的方法第一次看到，放适量盐让苦味减轻，苦瓜更容易熟，很实用

cphy 2015-8-22 16:00

苦瓜 清热去火 夏天要多吃 喜欢凉调 放到冰箱里冰一会 口感会跟好！

临时凑数 2015-8-22 16:59

苦瓜还是苦点好，一般我都是生吃，凉拌苦瓜最去火。

liuxingyumty 2015-8-23 12:26

苦瓜做得时候还是不要放水，那样太苦，放点糖会更好吃。

shidai111 2015-8-23 14:03

学习了，吃了绝对解毒去火的啊

night81 2015-8-23 22:06

我比较喜欢吃苦瓜，尤其是拿辣子豆豉炒苦瓜，非常爽口下饭

lijianyixin 2015-9-1 23:31

不怎么爱吃苦瓜，现在可以试试看吧

lym2981671 2015-9-1 23:50

凉拌苦瓜最去火。生吃的话比较牛逼了。最好的水抄之后再吃。苦味去掉很多。
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