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fymqhd 2015-8-15 07:58

感谢楼主的分享！学学做菜也是一种享受!!

jianmin1001 2015-8-16 06:16

好漂亮啊，色香味俱全，嫩滑的蒸蛋:sleep

9xiaobei 2015-8-16 09:39

只有介绍看不到做出的图片啊有点失望还是谢谢楼主

dogcome 2015-8-16 15:17

水蛋可是懒人最爱，但看似简单其实想做好也不容易的

bbjysjk 2015-8-17 18:02

蒸蛋的关键是要放水适量的温水或凉开水水的多少根据个人喜好

zhengxuan 2015-8-18 17:48

用保鲜膜盖住碗口，用牙签扎几个眼，这样保持蒸蛋成熟度及美观。

cphy 2015-8-20 10:42

蒸蛋的关键是鲜嫩还有时间要掌握好时间长了易老蒸鸡蛋前要放点凉白开和牛奶充分搅拌口感不错！

zhongbei2790 2015-8-20 11:09

还有一种很快的蒸蛋方法，微波炉版。只需要1-2分钟。具体方法如下，把鸡蛋打到碗中，放入饮用水，量大概是蛋液的1.5倍。然后搅拌开。把泡沫去掉。然后用盘子盖住碗，放入微波炉中1-2分钟即可。

tianlove666 2015-8-25 19:12

不看不知道，蒸蛋的方法还有这么多，看了此贴后有时间就可以在家尝试做做各种口味的蒸蛋了.

kkkk1932521 2015-8-25 19:25

好吃，健康才是王道呀，谢谢楼主！！！！

Tingyujushi 2015-8-27 13:18

从小就喜欢吃整鸡蛋糕，现在基本上每周二次

schsb 2015-8-29 15:45

这个学会就当做便捷的早餐或者夜宵了，谢谢分享

临时凑数 2015-8-29 23:27

家庭菜肴，简单实用，谢谢大大分享~~~~~~~~~

monkey24 2015-8-30 02:00

看起来还不错。给个赞。:excellence

svm_lss 2015-8-30 04:03

真是不理解有人会做甜的来吃、比较不能接受

心淇 2015-8-31 17:05

我只会最简单的一种蒸蛋方法.今天才大开眼界.

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