jwdjwd 2015-7-15 16:34
初夏的味道——糖醋樱桃小丸子[5P]
是夏天了吗?你说呢?是“树荫满地日当午,梦觉流莺时一声”叫醒了你?是“水漫有时覌下鹭,草深无处不鸣哇”吵醒了你?还是“乳鸭池塘水浅深,梅杏青青已着枝”提醒了你?是的,还有满街花裙短裤的姑娘们告诉了我;艳阳下孩子舔着炫色的冰激凌告诉了我;一群群活力四射的自行车轮轴告诉了我。是的,夏,已经悄悄地来了。
#M,G7A iy&J-r
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150715_162829_008.jpg[/img]
#jN&X+X"B3?1Ln0}:[
2u
wrx2C#a _Y
初夏的味道是什么?是《致青春》里郑微的年轻无畏?还是《山楂树》里静秋的纯朴羞涩?亦或《左耳》里李珥的柔弱无骨却坚韧有力?Suzy认为初夏的味道就如我们的青春,清新可人,朝气蓬勃,充满力量,耐人回味!青春是什么?青春是一场相逢,难以忘怀的!青春是一场爱恋,炙热却又青涩的!青春是一次无照上路的飙车,爽快到哭!青春,青春就是用来怀念的。^xQ]d!A-A
yur-^s
樱桃小萝卜,一如樱桃小丸子般可爱,一看到它,就让我念起我的青春味道,一如缭绕在舌尖的初夏的味道。:w4~;g)`J QO+z7Ts
A
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150715_162829_009.jpg[/img]
e:J,yq2m4p0dZ6Sy
y8~{/K%E+ILm._
初夏的味道----糖醋樱桃小萝卜0@3hUU_8p
.m2^9_r$P*bn[
准备材料:樱桃小萝卜,糖,醋,盐,生抽,麻油,白芝麻,白萝卜
dm
n:i.]x
Z3f!g5~)Tn!c
(1) 切除樱桃小萝卜根部叶子,清洗干净。
9q5a8y%l0qpL9N&{
yt
M\6e
FA~
(2) 清洗干净一根白萝卜。
!^`,^Kb%Z:R
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150715_162829_010.jpg[/img]
N:K
? }A}q
O
%gJ\z'px)};M
(3) 樱桃小萝卜去蒂,萝卜叶绰水,白萝卜刨皮。eYn@2\"k2?u%\
$v+oFP4eDJe7^}
(4) 用红糖,醋,生抽,麻油并兑少许凉白开调好。
y*P&q%e0rx)E
O
v7Ds&hk\J
(5) 樱桃小萝卜用水果刀深切成米字,凉拌萝卜叶(方法参见麻香春菠)-GE Xb/X!a
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150715_162829_011.jpg[/img]
'l0k)g;x|@
,p0K3q+|K
g9QMC
(6) 把调好的酱汁淋在樱桃小萝卜和白萝卜皮上,入冰箱片刻。
K
tR0wm V
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150715_162829_012.jpg[/img]
'_D&FK:c9ALL
.S\ v
V}"r@O
(7) 把白萝卜皮用筷子转成卷,萝卜叶装盘。
R2k7s+xZ s_vR
:B4m&L{e
(8) 下丸子摆盘即可。
Ud;}:{%D:vP
+lu7P]r"E'w$V$}
话说每一次打樱桃小萝卜这几个字,我的脑子反应的都是可爱极致的樱桃小丸子,好吧!今天所有说到的有关樱桃什么的那就是樱桃小丸子了。话说今天既然樱桃小丸子唱主角,你还拖泥带水啰嗦其他干嘛?好吧!Suzy是个从不浪费食材的小气女人,常常打着勤俭持家的大幌子把食物用到极致。萝卜叶不可以凉拌,煲汤不用的萝卜皮不可以糖醋吗?做一样小菜会尝到几种口味,难道你不想这样吗?再加之他们都是萝卜家族,就不要那么斤斤计较啦~(≧▽≦)/~啦啦啦
b$v _%V
A"cF
g,\|0M
m(Cy
青春是什么?是一场相逢,难以忘怀的?确实!当我看见樱桃小丸子的时候它就是樱桃小丸子!O(∩_∩)O哈哈~,难以忘怀你懂的!青春是一场爱恋,炙热却是青涩的?确实!糖醋的酸甜酱汁和樱桃小丸子独有的淡淡辣口交融在一起,让你忆起你的初恋?青春是无照上路的车,痛快到哭?确实!一口咬下,汁味满溢,润泽口腔,你会分不清是在大啖水果还是猛吸Juice,一个字----爽!青春是用来怀念的?确实!丸子那层薄如蝉翼的红丝绒腮红----像极了当初青春年少,不谙世事羞涩的我。~lM[\$B
-|.}%ba"^c
无比清新可爱的小丸子,一看到它,会念起我青春的味道,一如缭绕在舌尖的初夏的味道。
北辰 2015-7-15 20:25
看起来真不错,开胃消暑,颜色也漂亮,红是红绿是绿,一看就有食欲。明天试试,看看效果如何
qlc0922 2015-7-16 15:09
楼主的创意太美了,只是上海的夏天没有见到小萝卜,但是白萝卜的皮做成糖醋小菜,应该是十分爽口的。
lijieke123 2015-7-27 22:08
糖醋水果真是太有新意了,我只吃过糖醋排骨,蔬果内的糖醋做法还是第一次见
bbsbbssexinsex 2015-8-1 12:05
虽然照片花了,但是看步骤就觉得楼上是高人呀。夏天了,还是想吃点荤腥的。
wlkk0009 2015-8-2 13:53
这也说明一点好吃的东西总是比较难做的与其他事情一样呵呵
benclk800209 2015-8-3 16:02
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
bushigedongxi 2015-8-20 17:39
写的真好,不但有美文,还有美味。
kkkk1932521 2015-8-25 19:28
好吃,健康才是王道呀,谢谢楼主!!!!
zzzads 2015-8-26 10:19
这个喜欢,有机会可以长试一下&`2U5Jm-j
n%nbN
也不算很复杂
2I&nnhzC2B@
多谢
cygcyl 2015-8-26 14:26
学习学习 小孩子神马的最爱吃这个了 下次给我家两个做来吃